Cachaça Werneck - Tradicional

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Quando o casal Cilene e Eli Werneck adquiriu um terreno em Rio das Flores, onde hoje é o Sítio Werneck, se dispôs a resgatar um tanto da história da família e corrigir rumos.
A Destilaria Werneck começou sendo conduzida por esse casal e com eles próprios produzindo a cachaça. Estudaram bastante antes de iniciar o negócio e estão continuamente se atualizando. Cilene, artista plástica de formação, é perfeccionista e caprichosa ao extremo. É dela a receita do preparo do fermento. Também é ela que cuida da análise sensorial de todos os lotes de engarrafamento. E o faz com grande rigor. Já Eli, engenheiro, foi responsável pelo projeto e construção da destilaria e, desde o início, é responsável pela preparação de lotes e pelo engarrafamento.


Descansada por 6 meses em reservatórios de aço inoxidável. Ela é cristalina, incolor, límpida e densa. Fina, intensa e persistente. Notas frutadas e vegetais que remetem à cana. Encorpada, acidez equilibrada, macia. Teor alcoólico 42% Vol.

​A Werneck Tradicional recebeu as Medalhas de Prata no Concours Mondial de Bruxelles – édition Brésil em 2013 e em 2016 e ganhou o primeiro lugar no Concurso de Cachaças no Festival “Café, Cachaça & Chorinho” de 2011. Medalha de Prata na Expo Cachaça em Minas Gerais em junho de 2018.

​Harmoniza bem com carnes, iscas de peixe, camarão e petiscos em geral. É excelente tanto pura como em caipirinha e drinks.

​É oferecida em garrafas de 750ml.

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